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2017.11.28

【レポート】リースの3色ちぎりパン&朝食ランチに☆ピタパン

【レポート】リースの3色ちぎりパン&朝食ランチに☆ピタパン
日時
2017年11月27日(日) 10:00~<約2.5時間>

教室レポート

パン生地を粉から作っていきます。ベーカリーとはまた違って、手こねパンは生地に愛着がでてきますね。何度か参加してくださってる生徒さんは、生地丸めも手慣れたものです!焼き上がりが楽しみです。

ケースタイルの教室では、パンやお菓子を焼くのに適しているガスオーブンで一気に焼き上げます。外はこんがり中はふっくら、おいしく焼きあがります。

 
アイシングでホワイトオンリーに飾ったり、カラフルな色をつけたり、お好みで飾っていきました。


上手にピタパンも焼きあがり、真ん中がプッとふくれてあいてくれて成功です!具材を詰めていきます。

ピタパンでランチタイム。

たくさんのご参加、ありがとうございました!

おうちでもやってみます!と今回のパン教室も喜んでいただきました。

次回の手こねパン教室は、春に開催予定!皆様のご参加をお待ちしております。

 

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