今回の料理教室では、
年末年始に大活躍のメニューを教えていただきました。
何種もの料理を、同時進行で効率的に作る工夫や
美味しく仕上げるための食材投入のタイミングなど・・
日頃のお役立ち情報を交えてのレッスンです。
定番おせちに飽きた方や、子供さん達も
こんな洋風おせちならお箸がすすみそう♪
作り置きしておいて、盛りつけるだけで
きちんと感もあって重宝ですね。
ハンガリー風牛肉の煮込みは寒い季節に嬉しい!
クリーミーでとても美味です。
パスタ入りで、何かと忙しい年末のランチにも。
試食タイムでも「おいしい~♡」と大好評でした。
まとめて作って、ササッと盛り付けて
ラクラクおもてなし☆
さっそく、年末年始に試してみてください(^^)
皆様ご参加ありがとうございました!